大阪の実家に帰った時、子供の頃に家で焼肉をする時に結構な確率であった「金龍の焼肉のたれ」を見つけて懐かしさのあまり旦那のお土産の一つとして購入。東京に来てから見る機会が無い?見つけれてないだけなのか・・。使ったのが昔すぎてどんな味だったかのかも覚えてない(笑)

帰ってきて、家焼肉の時についに久々の金龍のたれを使いました〜!食べたら、こんな味だったような、懐かしいような。。。うっすら記憶がよみがえりました笑。
でも今更ながらですが、子供の頃は全然気にしてなかったけど、焼肉のタレには珍しいみそ味。そして結構とろみの有るたれでした。よくあるのは醤油ベース?なのかな。個人的にはコッテリした感じで好きなのと、このみそ味の金龍タレと、醤油ベースのタレを2種類用意して食べたい!って感じでした。結構濃い味なので白ごはんにも合う。
地元に帰ると、「あっ、これは東京には無い。意外と地元だけしかないのか!」という発見がたまに有るのでそれを買って帰るのが密かな楽しみの一つです。
またリサーチしに行かねば(笑)。


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