先日青パパイヤをスーパーで発見。タイのサラダで使うイメージですごく気になていたので購入！今年の一月にタイに行った時、確かソムタム？サラダを食べて美味しかったイメージがあったので、カルディで見つけたこちらを購入。
既に美味しそう（笑）。そして調理！初めて青パパイヤ使うのでネットで「青パパイヤ 切り方」で検索しながら調理開始（笑）
結構でかい。。！多分グレープフルーツ位？の大きさ。まずは半分に切る。
そして、外側の緑の皮は剥いて、千切りにしてボールへ。。意外とツルツルして千切りがうまくできない！元々千切りやら細く切るのが苦手な料理下手（笑）なので意外と時間がかかりつつ、太切りになりながら何とか出来た。
太さバラバラ。。で、ソムタムの素のソースを入れて混ぜる。
結果、パパイヤの量が多分多すぎたのか味が少し薄かったかな〜。もう少し細切りにしたほうが美味しくなりそう！ソースの味自体美味しいから次は、量を守り（笑）もう少し丁寧に作ろうと思いました。そして初めて青パパイヤ何もつけずに食べたけど、あまり味はなかった。。！ちょっと食感も硬めで普段余り食べない感じかも。と思いました。これはもう一度リベンジしたい！
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